100 gram udang kupas, rebus, 1 tangkai seledri, iris halus 3 butir bawang merah, iris, 1/2 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup 650 ml minyak untuk menggoreng. Cara Membuat Perkedel Kentang Udang: 1. Iris kentang. Pilih jagung yang masih segar untuk mendapatkan perkedel jagung yang enak. Tambahkan daun seledri cincang dan irisan cabai rawit jika ingin memberikan rasa pedas dan segar pada perkedel jagung. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu hingga konsistensinya pas. Itulah cara membuat perkedel jagung yang enak dan lezat. Cara membuat: Haluskan tahu dengan garpu. Kemudian, masukkan daun bawang, seledri, telur kocok, dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai merata. Bulat-bulatkan adonan perkedel, lalu goreng sampai sekeliling permukaannya kering. Kemudian, gunakan api kecil. Santap hangat-hangat bersama saus sambal atau tomat. 7. Baca juga: Resep Perkedel Tempe Pedas, Lauk Simpel Tanpa Kukus. Cara membuat perkedel tempe bumbu ketumbar: 1. Aduk rata tempe, daun ketumbar, ebi, cabai merah, bawang putih, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, tepung terigu, dan air. 2. Bentuk bulat pipih. 3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tak hanya kentang yang bisa dijadikan bahan baku utama untuk pembuatan sajian perkedel. Tahu atau tempe seperti resep berikut ini, juga nikmat diolah sebagai sajian perkedel. Penasaran rasanya? Yuk, langsung ke dapur dan coba resepnya. FKWZuQ.

cara membuat perkedel udang kecil